פסטה ברוטב בשמל בצל

1 בסיר מבשלים את הפסטה ומסננים.

2 במחבת מחממים את החמאה והחלב, עד שהחמאה נמסה לגמרי,ומוסיפים את הבצל והשום ומוסיפים כפית דבש, ומחכים עד שהבצל נהייה טיפה שקוף.

3 מוסיפים את האורגנו האבקת בזיליקום הצ'ילי והמלח ומערבבים מעט עד שהנוזלים מצטמצמים.

4 מערבבים את הרוטב עם הפסטה ומגישים.