צילום׃ Olga Miltsova, Shutterstock
פסטה נתחי חזה עוף פול ואפונה
מתכון טעים מנחם וחם לימי חורף קרירים
11360 | מתכוני גולשים
| פורסם 03/03/14
- זמן עבודהעד שעה
- זמן הכנהעד שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר בשרי
מרכיבים :
בצל
שום
גבעול סלרי קצוץ
בזילקום
נתחי חזה עוף
פול
אםונה מלח
פלפל שחור
כורכום
כמון
מעט לימון סחוט וכמובן פסטה שמתאימה בגודלה לפרודוקטים שבסיר
אופן ההכנה:
מקצצים בצל ומטגנים + שני גבעולי סלרי קצוצים 4-5 שני שום קצוצים כמה עלי בזילקום קצוצים מטבלים בכורכום פלפל שחור מלח מוסיפים מים רותחים ומשחררים פול משקית סנפרוט מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה לאחר כרבע שעה מוספים כוס אפונה מסנפרוסט ואת נתחי חזה העוף להבה נמוכה לבסוף כמון ומיץ לימון לפי הטעם ואת הפסטה שבושלה מראש
