צילום׃ none
מאפינס מייפל ואגוזים טבעוני
מה שמיוחד במאפינס הוא שהם נעשו ללא ביצים וללא חלב, עדיין הם אוורירייים,רכים וטעמים והמתכון מאוד פשוט, אפשר גם להכין קינוח מפנק וטעים ללא כולסטרול.
hilaantar1 | מתכוני גולשים
| פורסם 29/03/14
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד חצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
2 כוסות קמח תופח
3/4 כוס מייפל
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס שמן
כוס מים רותחים עם כפית נס קפה
כף תמצית וניל
חצי כוס אגוזים קצוצים גס.
אופן ההכנה:
מכניסים את כל החומרים (חוץ מהמים הרותחים) לקערה ובוחשים היטב, מוסיפים את כוס המים הרותחים עם כפית הנס קפה ומערבבים היטב בצורת מעטפת, עד לקבלת מרקם חום בהיר אחיד. משמנים היטב תבניות קאפקייס רצוי רב פעמיות (אקולוגי יותר :)) ממלאים כל כלי במצקת אחת קטנה מהמלית ומכניסים לתנור לאפייה קצרה .
לאחר האפייה מעל אפשר להוסיף תוספות טעימות מגוונות (חלווה, דבש, שוקולד קקאו, פצפוצי סוכריות) או רק לפזר אבקת סוכר.
