עוף ממולא בפירה

אופן הכנת המלוי

1 מועכים את תפוחי האדמה ומוסיפים בהדרגה את השמנת והחמאה.

2 ממליחים ומפלפלים.

אופן הכנת רוטב העגבניות

1 מטגנים את הבצל, השום והפלפל האדום.

2 מתבלים לפי טעם, מוסיפים את העגבניות ומערבבים עד לקבלת מירקם אחיד.

אופן הכנת המנה

1 ממלאים את העוף עם הפירה (יש לפזר את הפירה במרכז העוף ולהימנע מגלישה לצדדים כדי שלא יזלוג החוצה).

2 מורחים שכבה דקה של רוטב העגבניות על העוף. מעל הרוטב מגרדים פרמז'ן.

3 מכניסים את העוף לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 15 דקות, לאחר מכן עוד 25 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. מוציאים ומגישים.

סימון תזונתי עבור מנה/יחידה (6 מנות):

לטבלה המלאה

_{הערכים התזונתיים באדיבותעלולה להיות סטייה בנתונים}

>> למתכוני התכנית השביעית של העונה החדשה