חזה עוף במחבת - עם שמן זית, לימון, חרדל ודבש

1 ממליחים ומפלפלים את העוף.

2 מחממים שמן במחבת וצורבים את חזות העוף משני הצדדים.

3 בינתיים מערבבים בקערית את הלימון (מיץ וקליפה), החרדל והדבש.

4 יוצקים את התערובת למחבת. הופכים את העוף במחבת פעם או פעמיים.

5 מפזרים מעל בצל ירוק ומגישים.