אוכל
צילום׃ רון יוחננוב, mako אוכל

בראוניז אליפות ב-3 מרכיבים

3 מצרכים שסביר להניח שיש לכם בבית, 3 דקות עבודה בדיוק ועוד פחות מ-20 דקות בתנור. הבראוניז לקפה של אחר הצהריים עד כדי קרובים אליכם (וכן, הם ממש ממש טעימים)

רון יוחננוב | mako אוכל | פורסם 18/02/20 
  • זמן עבודהעד חצי שעה
  • זמן הכנהעד חצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.5 425 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

לתבנית 20 על 30 ס"מ:

350 גרם נוטלה 

3 ביצים 

חצי כוס קמח תופח (70 גרם)

אופן ההכנה:

1 מחממים תנור ל-180 מעלות. 

2 מחממים את הנוטלה כ-30 שניות במיקרוגל, לריכוך. מעבירים לקערה.

בראוניז ב-3 מרכיבים - המצרכים (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
המצרכים|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

3 מוסיפים את הביצים וטורפים לתערובת אחידה. 

4 מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד הטמעה.

5 מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ואופים 18-20 דקות.

* אפשר לפזר מלמעלה שוקולד צ'יפס, כמו בתמונה, אבל ממש לא חייבים.

בראוניז ב-3 מרכיבים - לפני החיתוך (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
התבנית השלמה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
בראוניז ב-3 מרכיבים - ריבועים ריבועים (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
ריבועים ריבועים|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב