בראוניז טבעוניים מקמח מלא

1 מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית.

2 טורפים בקערה את השמן, הטחינה, הסוכר, הווניל וחלב הסויה עד לקבלת תערובת אחידה.

3 מוסיפים את הקמח המלא, הקמח הלבן, הקקאו ואבקת האפייה, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, סמיכה ושוקולדית.

4 מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד לפיזור אחיד בתערובת.

5 יוצקים את התערובת לתבנית ומיישרים את החלק העליון.

6 אופים במשך 15-25 דקות או עד שהבראוניז מתייצבים בשוליים אך עדיין מעט רכים במרכז.

7 מצננים לחלוטין, חותכים לריבועים בגודל הרצוי ומגישים.

* שומרים בכלי סגור במקרר עד שבועיים. מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר.

* אפשר להשתמש בכל חלב צמחי שאוהבים: חלב שקדים, חלב קוקוס, חלב אגוזי לוז, חלב שיבולת שועל ועוד.

* מומלץ להשתמש בשוקולד מריר בעל אחוזי קקאו גבוהים לתוצאה שוקולדית במיוחד.

לבלוג של נטלי - עוגיו.נט

>> בפעם הקודמת הכנו פחזניות במילוי קרם פטל