צילום׃ MAGIG, Pastaghetti
עוגיות כעק
הגירסה הטוניסאית לטבעות המתוקות - מושלמות לטבילה בכוס תה או קפה
MAGIG | Pastaghetti
| פורסם 16/09/10
- זמן עבודהחצי שעה
- זמן הכנהשעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (30 מנות):
1 ק"ג קמח
6 ביצים
1 מרגרינה (כך במקור, אני מחליפה לחמאה)
1 כוס שמן
2 כוסות סוכר
1 כוס מיץ תפוזים
2 שקיות אבקת אפיה
3 שקיות סוכר וניל
אופן ההכנה:
1 לשים את כל החומרים יחד לבצק חלק ונעים לעבודה.
2 לוקחים מעט בצק (בגודל אגוז מלך בערך), מגלגלים ויוצרים נקניק. מחברים את שולי הנקניק.
3 מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה במרחק מה זה מזה ואופים בחום בינוני (180 מעלות) כ-30 דקות, עד שמזהיב מאוד.
