מאפינס משכרים הכי שוקולדיים שיש

1 מערבבים היטב בקערה את השמן, הקקאו, הסוכר, היין האדום והביצים.

2 מוסיפים מים רותחים, שמנת חמוצה ובוחשים היטב.

3 מוסיפים את קמח המצה ומערבבים יחד עד לקבלת תערובת אחידה וללא גושים.

4 מוזגים לתבנית מאפינס ואופים בתנור בחום של 175 מעלות למשך כ-30 דקות.

5 מגישים חמימים או קרים בזיגוג סירופ שוקולד.