טרייפל
הקינוח האנגלי המסורתי
גיל חובב | השף המעופף
| פורסם 09/07/10
- זמן עבודהיותר משלוש שעות
- זמן הכנהיותר משלוש שעות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
עוגת ספוג לבנה (בטעם וניל) קנויה, פרוסה לפרוסות
1 צנצנת גדולה ריבת תות שדה
12 עוגיות מקרון בצבעים שונים
1 בקבוק שרי מתוק
תות שדה טרי
פירות יער טריים
1 בננות חתוכות לעיגולים
2 כוסות קרם אנגלז או למון קרד
קצפת
פירות מסוכרים לקישוט
פרוסות שקדים קלויים לקישוט
אופן ההכנה:
1 מורחים את פרוסות העוגה בריבה ומרפדים בהן תחתית של כלי שקוף ועמוק. 2. מזליפים מעל שרי בנדיבות. 3. שמים מעל תותים ופירות יער ומזליפים עוד שרי. 4. מסדרים מעל עוגיות מקרון צבעוניות ועיגולי בננה ומזליפים עוד שרי. 5. יוצקים מעל קרם אנגלז ומעליו קצפת. 6. מעטרים בפירות מסוכרים ושקדים ומצננים ארבע שעות לפחות.
