וידאו WMV׃ עדי רם
עוגת מולסה
קינוח טעים שכולו בריאות
| טבע הריפוי
| פורסם 07/12/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהשעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
חצי כוס מולסה
שני שליש כוס מים חמים
חצי כוס צימוקים ללא גרעינים
חצי כפית מלח
חצי כפית קינמון
חצי כפית ציפורן
חצי כפית סודה לשתיה
כוס ושלושה רבעי כוס קמח לבן
אופן ההכנה:
1 מחממים את התנור מראש לחום בינוני.2. בסיר מערבבים את המולסה עם המים החמים והצימוקים. מביאים לרתיחה ונותנים לנוזל לרתוח כ- 5 דקות. מקררים לטמפרטורת החדר.3. בקערה אחרת מערבבים את החומרים הנותרים. מוסיפים את המולסה המקוררת ומערבבים יחד עד שנוצרת עיסה חלקה.4. שמים את התערובת בתבנית אינגליש-קייק קטנה משומנת ואופים כ- 45 דקות.