צילום׃ יחסי ציבור, עץ הזית
לחמניות מקמח מצה
מתכון פשוט לתחליף הלחם האולטימטיבי
חגית343 | פורום המתכונים של תפוז
| פורסם 24/03/10
- זמן עבודהעשרים דקות
- זמן הכנהשעה וחצי
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (10 מנות):
1 כוס מים
1/3 חבילת מרגרינה (עדיף עם חמאה)
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
כוס וחצי קמח מצה
5 ביצים
אופן ההכנה:
1 מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
2 מביאים יחד לרתיחה כוס מים, מרגרינה, מלח וסוכר.
3 מוסיפים את קמח המצה ובהדרגה את חמש הביצים, אחת אחת.
4 מעצבים מהבצק לחמניות ואופים 70 דקות בחום בינוני (180 מעלות).