אוכל
צילום׃ יחסי ציבור, עץ הזית

לחמניות מקמח מצה

מתכון פשוט לתחליף הלחם האולטימטיבי

חגית343 | פורום המתכונים של תפוז | פורסם 24/03/10 
  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהשעה וחצי
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר פרווה
Rating: 3.8 17 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (10 מנות):

1 כוס מים
1/3 חבילת מרגרינה (עדיף עם חמאה)
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
כוס וחצי קמח מצה
5 ביצים

אופן ההכנה:

1 מחממים תנור לחום של 180 מעלות.

2 מביאים יחד לרתיחה כוס מים, מרגרינה, מלח וסוכר.

3 מוסיפים את קמח המצה ובהדרגה את חמש הביצים, אחת אחת.

4 מעצבים מהבצק לחמניות ואופים 70 דקות בחום בינוני (180 מעלות).