מקלות בצק עלים מתובלים

1 מחממים תנור ל-200 מעלות.2. מרדדים את הבצק ליריעה דקה, וחותכים לרצועות ברוחב של כסנטימטר.3. מורחים את הרצועות בחלמון הטרוף, ומפזרים מלח גס ותבלינים. 4. מסובבים ומפתלים את רצועות הבצק סביב עצמן. 5. מניחים בתבנית אפייה ואופים כ-20 דקות.