צילום׃ ira m, נפגש במטבח
פיצה מהירה מבצק מלאווח
מנה פשוטה ומהירה שאף ילד לא יגיד לה לא
ira m | פורום המתכונים של תפוז
| פורסם 10/02/10
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהחצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (4 מנות):
חבילת בצק מלאווח
מעט גבינה מגוררת
לרוטב:
1 קופסה תרכיז עגבניות
1 כף רוטב חריף מתוק
חצי כפית אורגנו
חצי כפית שמן זית
1 שן שום כתושה
מלח
פלפל שחור
תוספות אפשריות:
פטריות
תירס
בצל
פפרוני
זיתים
טונה
אופן ההכנה:
1 מוציאים מהפריזר את עלי המלאווח חצי שעה מראש. חשוב לעבוד עם מלאווח קפוא.
2 מחממים תנור ל-180 מעלות.
3 מערבבים בקערה את חומרי הרוטב.
4 מכינים בצד את התוספות.
5 מורחים רוטב על המלאווח, מסדרים את התוספות ומפזרים גבינה מגוררת.
6 אופים 15-20 דקות.