פיתות במחבת

1 מכניסים את כל החומרים לקערת המיקסר ולשים עם וו לישה כ-10 דקות.

2 מניחים את הבצק להתפחה של שעתיים.

3 יוצרים כדורים של 150 גרם כל כדור ומתפיחים כ-30 דקות.

4 מחממים מחבת עם מעט שמן זית. פותחים את הבצק עם היידים מקומחות או משומנות לעיגול בעובי של ס"מ בערך ומטגנים משני צידיו.