פוקצ'ה מתוקה

1 מערבבים יחד את כל חומרי הבצק בבלנדר או מערבל ולשים עד שמתקבל בצק אחיד, בטמפ' של 25 מעלות.

2 מחלקים את הבצק לכדורים, לוקחים כדור בצק ומשטחים בצורת עיגול.

3 מחממים מחבת משומן בשמן זית.

4 שמים עליו את הבצק ומטגנים משני הצדדים.

5 כשהפוקצ'ה מוכנה- מגישים אותה עם דבש או חלת דבש מעל, לצד יוגורט.