יח``צ׃ יחסי ציבור
משקה קקאו ולרונה מתובל
מתכון עשיר ומפתיע
ניר צוק | "השוקולד שלי" בעריכת אלינוער רבין, עמותת "ילדים שלנו"
| פורסם 12/08/09
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהעשרים דקות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (6 מנות):
1 ליטר חלב
4 כפות אבקת קקאו ולרונה
5 כפות סוכר
5 תרמילי הל
2 מקלות קינמון
קמצוץ צ'ילי
50 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
קליפה מגוררת מחצי תפוז, החלק הצהוב בלבד
אופן ההכנה:
1 מרתיחים את החלב, מוסיפים את אבקת הקקאו, הסוכר, תרמילי ההל, מקלות הקינמון והצ'ילי ומבשלים דקה נוספת. מסירים מהאש, ממתינים שתי דקות ומסננים. 2. יוצקים את המשקה לכוסות, מוסיפים לכל כוס קוביית שוקולד ומעט קליפת תפוז ומגישים.
