סלט עשבים ולבנה
סלט ירוק נהדר
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(5 מנות)
- 1 יח' חסה ערבית
- 1 חבילת פטרוזיליה
- 1 חבילת כוסברה
- 1 חבילת נענע
- 1 חבילת שמיר
- 5 גבעולי בצל ירוק
- 1 פלפל אדום חריף
- גביע לבנה
- 1/2 כוס שמן זית
- 2 לימונים
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
1. חותכים דק את כל הירוקים ומתבלים בלימון, שמן זית, מלח ופלפל.
2. בעזרת שק זילוף יוצרים טבעת לבנה על כל צלחת. עליה מניחים פרוסות דקות של פלפל חריף, ובמרכז הסלט.
מצאתם טעות לשון?