רוטב בסיסי לנודלס
קניתם חבילת נודלס ואין לכם מושג מה לעשות איתם? תתחילו עם הרוטב הזה. מערבבים שניים וחצי חומרים, מחממים במיקרו ומקבלים רוטב פשוט ומעולה
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 50 מ"ל רוטב סויה
- 1 כף מירין
- 1 כף סוכר
- חבילת אטריות מהירות הכנה
אופן ההכנה
01
מערבבים את רוטב הסויה, המירין והסוכר ומחממים כמה שניות במיקרוגל, עד שהסוכר נמס. זהו, הרוטב מוכן!
02
מבשלים את האטריות על פי הוראות היצרן (מבלי להוסיף את חבילת התיבול, אם מצורפת). מסננים ומחזירים לסיר. שופכים את הרוטב ומגישים חם. כמובן שאפשר לשדרג את המנה עם קוביות טופו, בצל ירוק, גזר מגורד, חזה עוף מבושל, אצות וואקמה וכו'.
* עוד אפשרות לגיוון: מוסיפים ביצה לסיר האטריות בזמן הבישול, ומסננים יחד איתן במסננת דקה.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?