תמונת AVI׃ mako
פול אורגינל
לפעמים כל מה שצריך זה לערבב כמה מוצרים ביחד. בואו לגלות איך פותרים את הרעב בניגוב
משה ששון | מאסטר שף
| פורסם 26/06/11
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (4 מנות):
700 גרם פול יבש (להשרות לילה קודם) או 3 קופסאות פול מוכן
4 ביצים קשות
200 גרם טחינה
6 שיני שום
חצי חבילה פטרוזיליה
4 כפיות סחוג חריף
2 כפיות כמון
מעט מלח
2 לימונים
שמן זית
אופן ההכנה:
1 מחלקים 4 צלחות עמוקות.
2 מוזגים פול בכל צלחת מוסיפים כף טחינה מעל.
3 מוסיפים מעט פטרוזיליה מעל הטחינה.
4 מוסיפים שום וסחוג, מפזרים מעט כמון ומלח, מוסיפים חצי לימון סחוט ושמן זית.
5 מנגבים עם פיתה חמה.
סימון תזונתי עבור מנת הגשה:
קלוריות | 800 אנרגיה |
חלבונים | 36.03 גרם |
פחמימות | 94.44 גרם |
שומנים | 31.74 גרם |