סביצ'ה טונה עם נקטרינה
דגי טונה טריים שלומדים לשחות מחדש במרינאדה של לימון, בצל ושאר פינוקים
סימה איפרגן ואליהב שאשון
מאסטר שף
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- סלט טונה אדומה
- קוביות של נקטרינה
- מעט צ'ילי טרי קצוץ
- בצל קצוץ (להגשה)
- חופן אורגולה קצוץ
- מיץ מלימון אחד
- נתחי טונה אדומה (לפי טעם)
- מעט מלח
- 6 כפות ושמן זית
אופן ההכנה
01
מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומניחים בצד לחצי שעה.
02
לפני ההגשה ניתן לפזר בצל קצוץ.
מצאתם טעות לשון?