mako
פרסומת

הדור הבא של הממולאים

משימת הממולאים בזוגות של מאסטר שף יצרה חיבורים אנושיים מעולים, שהולידו מנות לא מהעולם הזה. מקובה מטוגנת ממולאת גבינות ועד מנת התרד שממולא בדג - הנה כל המתכונים למנות שכבשו את לב השופטים, ואותנו

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

קובה גבינות

מילוי מפתיע ומעט מתקתק לקובה סולת מטוגנת – חטיף מושלם לסוף של ארוחה.

קובה גבינות - עדן גינדי ואתי מורד
קובה גבינות | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

מופלטה ממולאת

המופלטה הקלאסית מקבלת מילוי גבינות לא סטנדרטי בכלל, בתוספת חבושים מיובשים.

מופלטה ממולאת - עדן גינדי ואתי מורד
מופלטה ממולאת | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

דולמה – ירקות ממולאים בבשר ואורז

חגיגה של ביסים מירקות קטנים וממולאים שהגודל שלהם מאפשר לטעום הכל, ולא להפסיק לאכול.

פרסומת
דולמה – מנאל איסמעיל ותאיר מורדוך
דולמה | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

פוקצ'ה קובה נייה

מנה שמשלבת עולמות: בצק, דגים וירקות טריים בהרמוניה לכדי ארוחה שנראית נפלא.

פוקצ'ה קובה נייה - חופית סרמילי ואסף דיי
פוקצ'ה קובה נייה | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"
פרסומת

תרד ממולא בטרטר דג

אצבעות קטנות של תרד חלוט עוטפות דג עסיסי ומתובל, ומעליו רוטב חמצמץ ומרענן.

תרד ממולא בטרטר דג - חופית סרמילי ואסף דיי
תרד ממולא טרטר דג | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

כרוב ממולא

אין, פשוט אין יותר מנחם וביתי ושלם מסיר ממולאים – והכרוב הוא המלך הבלתי מעורער של הסירים האלה.

פרסומת
כרוב ממולא - מיטל רייכל וגיא בימקה
כרוב ממולא | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"