מהודו באהבה: המנה שתגרום לכם לרחף
אם עד עכשיו חשבתם שקנלוני חצילים מתאים רק למטבח האיטלקי - תחשבו שוב. יואל אביב הצליח להפתיע את שופטי מאסטר שף עם טוויסט הודי למנה המוכרת, והם עפו על זה. וגם: הבורשט שישגע אתכם, המנה שלא תצליחו להגיד אבל לא תוכלו להפסיק לאכול, והקציצות שהילדים שלכם יתאהבו בהן. אלה המתכונים למנות שכבשו את לב השופטים - ואותנו
מאסטר שף
פורסם:
בורשט
מרק עמוק בטעמים ועז צבע שידרוש מכם עבודה אבל יחזיר לכם אהבה, ובגדול.
קרוט מיט פלצלעך
גרסה עדינה ומנחמת של כרוב ואטריות - וזו בדיוק העונה לנסות אותה.
קנלוני חציל ממולא בקבב לוקוס
חציל ודג? כן! מנה קלילה ומרעננת ברוטב כוסברה חריף שתככב כראשונה או כנשנוש מעולה ליד הדרינק של האורחים.
קציצות עוף ברוטב בצל וכרפס
קציצות רכות ומשגעות שגם הילדים יאהבו, ואם אתם לא תגלו להם שיש בפנים קישוא - אנחנו בטח לא.
קנלוני חצילים במילוי עוף ברוטב קארי וחלב קוקוס
בא לכם הודו ואין אפילו כיוון לכרטיס? קבלו מנה שתמלא את המטבח בריח של המיין בזאר, בקטע טוב.
מצאתם טעות לשון?