כך תכינו חריימה בסגנון תאילנדי של תאיר מורדוך

גרסה מפורקת של דג צפון אפריקאי, שבה הדג מטוגן והפלפלים של הרוטב עשויים כסלט נפרד.

גרסה נהדרת לדגים של שישי בערב: פלפלים מתוקים עדינים ממולאים בקציצת דגים ברוטב חריף, עם לחם נהדר לטבול ברוטב.

כשדג ברוטב בסגנון צפון אפריקה פוגש טעמים של אסיה, מתקבלת מנת קארי בניחוח מקומי.