כנאפה אמרנה

עם גבינה שעושים לבד ודובדבני אמרנה, פלא שהשופטים עפו על הכנאפה הזאת והעבירו את גל שלב? הנה המתכון המלא, ואולי הוא ישמש אתכם בקרוב לשבועות.

>> המתכון המלא לכנאפה אמרנה של גל קספרס

>> מתכונים לשבועות

הטעימה העיוורת של גל קספרס-פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
האם האחיינית של אבי לוי תשחזר את הניצחון?|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

תבשיל בשר ראש וחומוס עם לינטרייה

אטריות ביצים חצי מבושלות וחצי מטוגנות כמו אצל סבתא, מעל תבשיל של בשר ראש - השופטים קראו לזה קומבינציה מושלמת. תכינו בעצמכם ותחליטו אתם אם יש לזה סיכוי להפוך למנת דגל גם בבית שלכם.

>> המתכון המלא לתבשיל בשר ראש וחומוס עם לינטרייה של גל קספרס

האודישן של גל קספרס פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
האם תבשיל בשר הראש יעביר אותה לשלב הבא?|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

בייגלה מעורב ירושלמי

מבחוץ זה נראה כמו עוד בייגלה, אבל מבפנים הוא ממולא גם במעורב ירושלמי וגם מוזרקת אליו טחינה. בייגלה ירושלמי ממולא בהפתעות.

 >> המתכון המלא לבייגלה מעורב ירושלמי של שגיא קרן

הטעימה העיוורת של שגיא קרן פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
הבייגלה שהפתיע את השופטים|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

סביצ'ה פרואני

טורטייה מקמח תירס, סביצ'ה מכמה סוגי דגים, תיבול חמוץ וחריף ורכיב מפתיע שעוזר לאחד את הכל ביחד. רק אל תשכחו להוסיף מלח.

 >> המתכון המלא לסביצ'ה פרואני של שגיא קרן

האודישן של שגיא קרן פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
מיכל משריינת לעצמה מקום בגן עדן|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

 סלט ירקות כמו בדרום צרפת

כשסלט ירקות ישראלי מקבל טאץ' מדרום צרפת מקבלים חגיגה של מרקמים וטעמים: קרם פלפלים, בצל ירוק קריספי בטמפורה וכמובן פסטו עם צנוברים.

 >> המתכון המלא לסלט ירקות כמו בדרום צרפת של ונסה וידל

הטעימה העיוורת של ונסה וידל פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
הבחירה הנועזת של האם לשישה |צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

סי בס א-לה פרובנס

דג בס בשמן מתובל עם ירקות על קונפי עגבניות. הכל טעים, אלגנטי ועדין, והדג נשאר הכוכב של המנה.

 >> המתכון המלא לסי בס א-לה פרובנס של ונסה וידל

האודישן של ונסה וידל פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
"אני מבשלת ישראלי כמו שאני מדברת, עם מבטא"|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

קבב עיראקי על פיתה ועלי מנגולד

אם תשאלי את סגן ראש עיריית נתניה, זה הקבב של העיר: קבב עיראקי אסלי על פיתה עיראקית על סלט רענן.

 >> המתכון המלא לקבב עיראקי על פיתה ועלי מנגולד של אלי דלל

הטעימה העיוורת של סגן ראש עיריית נתניה אלי דלל פיק (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
"הקבב מספר אחת בארץ, הקבב של נתניה"|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

ריאות ברוטב חצילים

עיראקים אסלים אמורים להכיר את המתכון הזה מאירועים מיוחדים וחגים: ריאות כבש מבושלות עם חצילים. שימו לב להרתיח את הריאות 3 פעמים.

 >> המתכון המלא לריאות ברוטב חצילים של אלי דלל 

האודישן של אלי דלל פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
מה קרה שאייל שני תקע בשופר?|צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

"מאסטר שף": האודישנים ממשיכים בשני, ה-03.06 ב-21:15, בערוץ קשת 12