שם: מיכל אפשטיין
גיל: 34
מהיכן בארץ: תל אביב
תאריך לידה: 05.03.81
מזל: דגים
מצב משפחתי: בזוגיות
חמישה דברים שאנשים יופתעו לגלות עליך:
- יש לי פחד גבהים
- אני מאד אוהבת לאפות
- יש לי חולשה לביונסה
- בצעירותי ניגנתי על סקסופון
- יש לי אזרחות אמריקאית
מתי בפעם האחרונה הזמנת אוכל ממסעדה, ומאיפה? אני מזמינה המון. פעם אחרונה היתה אתמול והזמנתי סושי.
על איזה מטבח גדלת? לא גדלתי על מטבח עדתי מסויים. גדלתי על מטבח מגוון של אוכל טעים, עכשיוי ובריא.
מה הפאדיחה הכי גדולה שקרתה לך במטבח? האמת שלא היו לי ככ פאדיחות במטבח. הפאדיחות העיקריות שחוויתי במטבח היו בתוכנית עצמה ולא יצא מוצלח בכלל.
מתי התחלת לבשל ומאילו סגנונות את/ה מושפע/ת? התחלתי לבשל רק לפני כמה שנים בעיקר מהמקום של אירוח. אני מאד אוהבת להאכיל ולארח בהמון שפע. הבישול שלי הוא בעיקר טעים צבעוני ועכשווי.
איזה מטבח הכי מסקרן אותך? אני מאד אוהבת אוכל אסייתי ולכן המטבח האסייתי מאד עושה לי את זה. אבל לא בא לי ללמוד לבשל אוכל אסייתי, פשוט רוצה לנסוע לתאילנד ולאכול מלא.
מה הסטייה הקולינרית שלך? אני מכורה למתוק ומלוח ביחד, אני חושבת שהשילוב הזה מושלם.
אילו שלושה מרכיבים תמיד אפשר למצוא אצלך במטבח? כוסברה, לימון, קמח.
מהו ה"גילטי פלז'ר" שלך באוכל? כל דבר פחממתי.
"מאסטר שף", ראשון ושלישי ב-21:00