העונה החדשה של מאסטר שף יצאה לדרך עם מבחן הסנדוויץ' המושלם: רגע לפני שהמתמודדים נכנסו לאודישן הם התבקשו להכין סנדוויץ' אותו טעמו השופטים מבלי לדעת מי אחראי על המתכון. רק המתמודדים שהרשימו במיוחד את השופטים גם זכו להציג את מנת האודישן שלהם. אז אם גם אתם קיבלתם השראה לבשל, אתם מוזמנים לבשל עם כל המתכונים המגרים של היום:
סנדוויץ' פריקסה עוף של מיכאל דרעי
לחמנייה מטוגנת תוצרת בית, עמוסה בכל דבר טעים שאתם יכולים לדמיין: רצועות חזה עוף מתובלות, סלט ירקות טרי, ממרח גמבה, לימון כבוש ואריסה חריפה.
למתכון: סנדוויץ' פריקסה של מיכאל דרעי
סנדוויץ' סלמון צלוי של גל סנדלר קארסיק
את הכריך של גל ייקח לכם כמה דקות להכין, אבל תקבלו מעדן עם טעמים מעניינים ומרכיב מקורי: תערובת פסטו אורגנית עם אורגנו.
למתכון: סנדוויץ' סלמון צלוי של גל סנדלר קארסיק
בלינצ'ס פירות ים של גל סנדלר קארסיק
מנה אלגנטית ועדינה של פירות ים מטוגנים ומוגשים בעלי בצק עם קרם תרד וכרישה. תאמינו לנו: היא רק נראית מסובכת.
למתכון: בלינצ'ס פירות ים של גל סנדלר קארסיק
כריך סינטה של מסרט וולדמיכאל
כשמכינים איולי שום לבד ומשדכים אותו לנתח עסיסי של סינטה – מקבלים סנדוויץ' ממש שווה.
למתכון: כריך סינטה של מסרט וולדמיכאל
קיט פו של מסרט וולדמיכאל
בשר? יש. לחם מיוחד? יש. תוספת עם קייל וגבינה מסוננת? יש ויש. לא פלא שהשופטים התלהבו.
למתכון: קי פו של מסרט וולדמיכאל
סנדוויץ' פסטרמה של שלמה עזרן
שלמה עזרן הגיע למשימת הסנדוויץ' של מאסטר שף עם אידיאולוגיה בצורת פסטרמה בייצור עצמי בתוך בגט טרי וסלט מלא עשבי תיבול בצד - בראש שלנו אנחנו כבר בביס הראשון.
למתכון: סנדוויץ' פסטרמה ביתית של שלמה עזרן
כנאפה עם סינטת טלה ומשמשים של שלמה עזרן
הפעם הכנאפה היא לא קינוח, אלא מרכיב המשלים מנה בשרית לכל דבר. ישלוב מעניין של שלמה עזרן.
למתכון: כנאפה עם סינטה טלה ומשמשרים של שלמה עזרן
סנדוויץ' סביח עם טוויסט של רננה אייכנברונר
מה כבר אפשר לחדש במנת סביח? תתפלאו. לכבוד משימת הסנדוויץ' של מאסטר שף, רננה אייכנברונר מצאה דרך לשדרג את החצילים, תפוח האדמה והביצה. עכשיו גם אתם יכולים.
למתכון: סביח עם טוויסט של רננה אייכנברונר
סנדוויץ' כבש ברוטב מולה של ג'וש סטיל
עם כבש בבישול ארוך וטבעות בצל מטוגנות – כנראה שאי אפשר לטעות.
למתכון: סנדוויץ' כבש ברוטב מולה של ג'וש סטיל
רביולי שוקולד עם אגסים ורוקפור של ג'וש סטיל
הרביולי הכי מעניין ואקספרימנטלי שייצא לכם לטעום. תחזיקו חזק, הנה זה בא.
למתכון: רביולי שוקולד עם אגסים ורוקפור של ג'וש סטיל
כרובית ממולאת בעוף טחון של מרסל בסירי
לא נשקר, יש כאן לא מעט עבודה, אבל התוצאה משתלמת בריבוע: קציצות עוף נימוחות עם כרובית, שהכי כיף להגיש עם סלט עגבניות חריף אש.
למתכון: כרובית ממולאת בעוף טחון של מרסל בסירי
בגט עם קממבר וסלמון של משה אמסלם
כריך צרפתי מהיר הכנה עם סלמון נא, גבינת קממבר וירקות צבעוניים. כמה פשוט, ככה טרי וטעים.
למתכון: בגט עם קממבר וסלמון של משה אמסלם
סנדוויץ' בוקר של רותם סודרי
לפתוח את היום עם ג'בטה טרייה, חביתת ירק וגבינת שמנת? קנינו. הכריך של רותם סודרי ממשימת הסנדוויץ' של מאסטר שף הוא בדיוק מה שאתם צריכים לבוקר של כיף.
למתכון: סנדוויץ' בוקר של רותם סודרי
פאי לימון של רותם סודרי
רוצים להרשים? נסו את הפאי הרב שכבתי הזה, שמתחיל בבצק פריך ומסתיים במרנג איטלקי, עם המון כיף חיים באמצע.
למתכון: פאי לימון של רותם סודרי