הערב במאסטר שף המתמודדים ידרשו לבשל מנת גורמה מ-8 מרכיבים בלבד. זה אולי נשמע כמו אתגר אכזרי, אבל מסתבר שגם אתם יכולים: קבלו 3 מתכונים שירכיבו לכם את הארוחה המושלמת מבלי לחסל את כל מה שיש במקרר
מערכת תכניות קשת | מאסטר שף | פורסם 18:41 25.02.14
מי יצליח להכין את המנה שתרשים את השופטים?|תמונת AVI: mako
מתמודדי "מאסטר שף" אמנם רגילים ליהנות מהשפע והמגוון המפנק שמחכה להם במזווה, אבל מה יקרה כשהם יאלצו להסתדר בלעדיו? הערב (21:00) יאלצו חמשת המועמדים להדחה ללמוד מחדש איך להסתפק במועט: במשימת חומרי הגלם, הם ידרשו להצטמצם ולבחור ב-8 מרכיבים בלבד שיספיקו להם כדי להכין את המנה שתעביר אותם לשלב הבא - חשוב לציין שבעמדות יחכו להם גם חומרי הבסיס: קמח, מלח, פלפל, שמנת, שמן זית וסוכר.
למאסטר שפים יש רק שעה ורבע להכין את המנה המושלמת, אבל אם גם אתם מוכנים לקפוץ על האתגר, אספנו עבורכם שלושה מתכונים (בכולם ביחד יד פחות מ-8 מצרכים) שמוכיחים שזה פשוט, ואפילו די טעים להסתפק במועט:
למנה ראשונה: חציל אפוי במילוי בשר
חציל ממולא|תמונת AVI: שיעור פרטי1
המצרכים: 3 חצילים חצויים ומרוקנים למחצה 500 גרם בשר טחון 3 בצלים קצוצים ומטוגנים
אופן ההכנה:
1. מטגנים את הבשר טחון כ-8 דקות, מערבבים עם הבצל ומתבלים במלח ופלפל שחור.
2. ממלאים את חצאי החציל בבשר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-35 דקות.