מלבד יצירתיות וטיפול נכון בחומרי גלם ביצירת מנות חדשות, שפים בכל העולם צריכים לדעת גם לשחזר מנות ולהראות בקיאות בטעמים. חמשת המאסטר שפים משחזרים את המנות של חבריהם עם טאצ' אישי משלהם. רוצים לנסות בעמצכם? קבלו את כל המתכונים המשוחזרים והמקוריים

הומאז' למרק דגים של דליה (תמונת AVI: mako)
רבע הגמר – מכינים מנות של החברים |תמונת AVI: mako

פיש צ'אודר - Fish Chowder

מרק דגים סמיך ועשיר מדג לוקוס עם ירקות שורש ושמנת. ההומאז' של ג'קי אזולאי לדליה אלחדף

>> למתכון המלא לפיש צ'אודר של ג'קלין אזולאי

>> למתכון המקורי של דליה אלחדף לפיש צ'אודר

הומאז' לפאי רועים של פאולין (תמונת AVI: mako)
רבע הגמר – מכינים מנות של החברים |תמונת AVI: mako

פשטידת רועים

תבשיל שכבות עם בשר ופרוסות תפוחי אדמה ברוטב שמנת ועם קראסט פרמזן. ההומאז' של דליה אלחדף לפאולין שובל

>> למתכון המלא לפשטידת הרועים של דליה אלחדף

>> למתכון המקורי של פאולין שובל לפשטידת רועים

הומאז' לחלת פורל של תום (תמונת AVI: mako)
רבע הגמר – מכינים מנות של החברים |תמונת AVI: mako

דג פורל אפוי עם תפוח אדמה ורוטב הדרים

פילה דג פורל אפוי עם תבלינים ופטרוזיליה, מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה מטוגנות ורוטב תפוז ולימונים. ההומאז' של סלמה פיומי לתום פרנץ

>> למתכון המלא לדג פורל אפוי של סמלה פיומי

>> למתכון המקורי של תום פרנץ לפילה דג פורל

הומאז' לארפה של דליה (תמונת AVI: mako)
פאולין עושה הומאז' לארפה של דליה|תמונת AVI: mako

קערות פולנטה עם נתחי חזה עוף עם ירקות

תבשיל עשיר של עוף, ירקות ושעועית שחורה, המוגש בתוך קעריות פולנטה עסיסיות. ההומאז' של פאולין שובל לארפה של דליה אלחדף

>> למתכון המלא לקערות פולנטה עם נתחי חזה עוף וירקות של פאולין שובל

>> למתכון המקורי של דליה אלחדף לארפה

הומאז' לרביולי עזים של פאולין (תמונת AVI: mako)
תום עושה הומאז' לרביולי של פאולין|תמונת AVI: mako

רביולי ירוק במילוי מסקרפונה מרווה וסלמון מעושן, ברוטב בשמל פרמזן

רביולי בזיליקום ביתי ממולא בגבינת מסקרפונה, עלי מרווה ודג סלמון מעושן, מוגש ברוטב בשמל עשיר עם פרמזן. ההומאז' של תום פרנץ לפאולין שובל

>> למתכון המלא לרביולי ירוק של תום פרנץ

>> למתכון המקורי של פאולין שובל לרביולי

רוצים להיזכר במתכונים ששיחזרו המתמודדים?

המתכונים המקוריים של: השישברק, העוואמה, מוח העגל, רביולי התפוחים וקיש הסלמון

>> רוצים את ספר המתכונים של העונה השלישית מאסטר שף?