העונה השלישית של מאסטר שף עוד רגע כבר כאן, ואתם נהנים מאודישן בלעדי לפני כולם. ארסן יצחקוב, שהגיע לעשות אודישן לעונה השלישית של מאסטר שף, הוא קודם כל איש מקצוע. ארסן בן ה-32 הוא קצב, שמגיע ממשפחה בת שלושה דורות של קצבים. "אני אוהב להתעסק עם הבשר. לגעת בו, לפרק אותו, לנקות אותו", אמר רגע לפני שהוא נכנס לאודישן.
יצחקוב שעלה מאוזבקיסטן בגיל 15, סיפר שהוא מתגעגע לקצבות נוסח מולדתו: "ללכת לשוק, להביא פרה או עגל, ואז בא הרב ושוחט. גדלתי על זה, זה בוורידים שלי. יש שיגידו שזה התעללות, אבל זה כיף".
"הפרות יתאהבו בי"
המנה אותה בחר ארסן להכין היא מנה בשרית כמובן, של מעיים ממולאים בטחול של עגל. רגע לפני שהשופטים טועמים את המנה של הקצב הנלהב, שואל אותו אייל שני מה יקרה הם בשערי גן עדן יושבות פרות. "הן יתאהבו בי", מכריז ארסן ללא היסוס. "לא בגלל שאני שוחט אותן, בגלל החשק שבו אני שוחט אותן. אני עושה להן כבוד גדול".
האם גם השופטים יחשבו שהמנה של ארסן מביאה כבוד לפרות?
מאסטר שף, העונה החדשה. שלישי ב-21:00