תפסנו את חיים כהן, בכמה דקות פנויות בין ההכנות, האיפור, התדרוכים והחזרות כדי לשמוע ממנו מה הוא חושב על שלישיית הגמר. "זאת שלישייה,נגדיר בעדינות, בעלת צבע מיוחד", אומר חיים. "יש לנו בגמר דתיה, מוסלמית- ערבייה, יש לנו את תום שהוא גרמני, היה קתולי והתגייר, שבא לכאן כדי לסגור מעגל מבחינתו, ויש לנו את ג'קי, המלכה, שהעם פשוט אוהב אותה. העם דורש ג'קי".
עוד משהו שמייחד את הגמר הזה מהאחרים, הוא שמדובר בגמר הראשון בו שלושת המתמודדים מבשלים מנות כשרות. "יהיה לנו גמר כשר, זה גם משהו שחשוב להגיד", מאשר חיים. "מה אני יכול לבקש יותר מזה?". אז הגמר מתחיל עוד רגע, ובסיומו יצטרך חיים, ביחד עם מיכל אנסקי, יונתן רושפלד ואייל שני, להחליט מי מבין השלושה יהיה המאסטר שף הבא של ישראל.
"לא באתי לייצג את המגזר"
גם את הפיינליסטים הספקנו לתפוס ברגעים האחרונים ושמענו מהם בעיקר על הלחץ וההתרגשות, אבל גם על המשמעות של ההשתתפות בתכנית עבורם. "אני מייצגת רק את עצמי, לא באתי לייצג את המגזר", אומרת סלמה אבל מודה שתשמח אם ההופעה של בתכנית תשנה, ולו במעט, את הדעות ואת רמת הפתיחות משני הצדדים, ערבים ויהודים. על השילוב של הפיינליסטים היא אומרת: "זה רק מוכיח שיש אלוהים. אנחנו שלישייה דוסית, כולנו מאמינים".
מאסטר שף, הגמר. הערב ב-21:00