שם: איריס כספי
גיל: 39
מהיכן בארץ: הרצליה
תאריך לידה: 2.12.1971
מזל: קשת
מצב משפחתי: נשואה + 2
מתי התחלת לבשל, היכן למדת, ומאילו סגנונות את מושפעת?
התחלתי לבשל בגיל 17 כשעברתי לגור רחוק מהבית. את הבסיס למדתי מאמא שלי ולאחר מכן מספרי בישול וניסוי וטעייה. אני מושפעת מהמטבח האיטלקי, האמריקאי והאסייתי
למי את הכי אוהבת לבשל?
למשפחה ולחברים
מה את הכי אוהבת לאכול?
סטייק אנטריקוט
אילו שלושה מרכיבים תמיד אפשר למצוא אצלך במטבח?
רוזמרין, מרווה ואורגאנו
תארי את עצמך ב-7 מילים:
משפחתית, אנרגטית, אמיתית, משכילה ואוהבת ליהנות מהחיים
דברים שאנשים יופתעו לגלות עלייך:
שעליתי לארץ רק לפני 11 שנים, שהכרתי את יריב בעלי בבליינד דייט, שהמאכל הכי אהוב עלי זה בשר אדום (אנטריקוט ולא פילה), שבבית אני זאת שעושה את הברביקיו ושאני מתמודדת במאסטר שף
אם היית תבלין, איזה תבלין היית?
עירית - מאוד דקורטיבית, עדינה וטעימה
מה העצה הכי טובה שקיבלת?
לבשל עם הרבה אהבה ואז הכל מצליח!
מהו ה"גילטי פלז'ר" שלך בכל הנוגע לאוכל?
אני נוהגת לאכול בערב מול הטלוויזיה ממרח שוקולד נוטלה עם כפית ישר מהצנצנת!!!