אחרי שליוו את המתמודדים במשך כל העונה, בכו איתם, התרגשו איתם והצליחו לטעום ולהריח מהבית את המנות שבישלו - הגיע שלב הסיכומים. אז מי יהיה המאסטר שף הבא של ישראל? פרידה הכט וחגית רימון מהמרות
פייבוריטית שהודחה. גילי הלפטק|תמונת AVI: makoהצד של פרידה
בניגוד לתחזיות שלי, כמה ימים לפני הגמר איריס וגילי נבחרו ללכת הביתה - למרות הציפיות על כך שהן ייכללו בשלישיית הגמר. עם זאת, נותרה לנו רביעייה מעולה ויצירתית שנתנה לנו כל שבוע מחדש אושר ושמחה.
אני בוחרת את המאסטר שף שלי לעונה הזו כבר עכשיו: אבי לוי, ולא בגלל שהוא יותר טוב מהאחרים שנותרו. אבי עשה כברת דרך בתוכנית והתקדם יותר מכולם. הוא האנדרדוג של המאסטר שף, כי הוא הגיע לתכנית עם הכי פחות ידע וחשיפה למאכלים שונים ומשונים מתרבויות שונות. כל יתר המתמודדים התחככו וטעמו, טיילו בעולם ולמדו, בעוד אבי בא מרקע מצומצם ביחס לאחרים. לפי התגובות של השופטים, כנראה שלאבי יש יד טובה וזה הייעוד שלו - טבח.
גם עמנואל מאד מוכשר, ואפשר לראות את האהבה לבישול ביצירה השבועית שלו. הוא כמעט אף פעם לא אכזב. אך לעמנואל, לעומת אבי, הייתה את הפריבילגיה לטעום ולנסות מאכלים שזרים לרבים מאיתנו. ובעצם, יש לו פור גדול על פני המתמודדים אך כמובן שזה לא מספיק. עמנואל טבח מעולה. הוא מאד ממוקד, מתוכנן ומחושב. הוא הולך תמיד על בטוח. גם הוא הפייבוריט שלי לגמר.
עמנואל עם חיים כהן. מדויק ועשיר בידע|תמונת AVI: mako
לעומתו יש גם את שי העדין והרגיש. לדעתי הוא לא מספיק בטוח בעצמו, והחששות מלווים אותו תוך כדי יצירה. אבל שי טבח מצוין, שמפתיע בכל פעם מחדש. יש לו דרך מגוונת וייחודית מאוד ויש לו את הטוויסט המיוחד שלו.
ולבסוף, אליהב המדהים. החברות שלו שווה מיליונים. הדרך שהוא ידע לתמוך במתמודדים בכלל ובאבי בפרט היא מקסימה, ועם אוכל יצירתי וטעים הוא יגיע לגמר. כבר דיברתי על הפירגון בתחרות הזו, אך לסיכום אוסיף שזה לא מובן מאליו בימינו. בעולם חומרי, תחרותי ועם שמחה לאיד, שמאפיינת את העם שלנו, לראות תוכנית ריאליטי, שבדרך כלל מה שהיא נותנת לנו זה רק מעמד, ליכלוך צביעות וכו' - באה המאסטר שף ומוכיחה שעדיין קיימת בתוכנו גם רגישות, אכפתיות, הזדהות, חמלה,אהבה ועזרה לזולת. לא סתם האנשים האלה באו לתחרות אוכל. אי אפשר לבשל ולהאכיל אנשים מבלי שתהיינה לך התכונות האלה.
הצד של חגית
זהו, כמעט הגענו לסוף, לשלישיית הגמר ולזוכה הגדול של מאסטר שף. כבר מההתחלה הימרתי שאליהב יגיע לשם: יש לו דמיון ויצירתיות בלתי נדלים, הוא מעז, הוא צבעוני ובכל תכנית הוא מצחיק אותי. אמנם היו לו כמה "נפילות" במנות שהכין, אבל הוא תמיד קם על הרגליים, חייך והמשיך. יש בו שמחת חיים ואני אוהבת אנשים כמוהו – אופטימיים, מצחיקים ופוסעים בשביל המיוחד שלהם, ולא בשבילים הסלולים. למעשה, לכל המתמודדים במאסטר שף יש כמה תכונות דומות כי הם כולם יצירתיים, מאמינים בעצמם, אופטימיים, בעלי דמיון, והבישול גורם להם לשמחה.
גם את גילי מאוד אהבתי, והזדהיתי עם ההתלבטות שלה בין רפואה לבישול. לא פשוט להחליט באיזה שביל לפסוע. לפעמים אנו עוברים דרך ארוכה עד שמגיעים לייעוד שלנו, למה שגורם לנו להיות מאושרים. כשהיא דיברה אל השופטים בכיתי מהתרגשות. אין ספק, מאסטר שף היא התוכנית הכי מרגשת בטלוויזיה!
אז מי יזכה במאסטר שף? באמת, האם זה משנה? או שאולי בגלל שלפעמים אני חוששת להפסיד, אני אומרת מראש שזה לא משנה? כל הארבעה הם בשלנים מצויינים. כבר אמרתי לפרידה שברור שנלך לאכול במסעדה שבה יבשל כל אחד מהם. בטוחני שמי שירצה קריירה קולינארית מיד יקבל פניות ממסעדות מובילות.
צפוי להם עתיד קולינארי. שי ואבי בפעולה|תמונת AVI: makoאבי נפתח, שי יצירתי צודקת פרידה כשכתבה שאבי עבר כברת דרך בתוכנית. הוא הגיע אדם סגור וחשדן, בקושי ראיתי ממנו חיוך, אבל ככל שהזמן חלף הוא נפתח, גם רגשית וגם לטעמים חדשים. הוא אפילו צעק "יששששששש!" כשניצל מהדחה. אני שמחה בשבילו שהגיע לשלב כל כך גבוה בתוכנית, וברור לי שבקרוב נראה אותו מבשל ואפילו מחייך לסועדים במסעדה מצויינת ולא פלצנית.
לשי יש המצאות, כמו למשל הדג שעטף אותו בירקות והמפרום עם ירקות מיוחדים. הוא כל כך אוהב לבשל, וכמו שאמרו לו השופטים – האוכל שלו מלא באהבה. שי, גם אם לא תגיע למקום הראשון או השני, אל נא תיפול רוחך. תוך חמש דקות תמצא את עצמך בכל מסעדה שבה תחפוץ.
אז מי יזכה? הגעתי לעמנואל. עמנואל הטייס. בטח חצי מנשות ישראל היו רוצות גבר כמוהו. הוא מקסים, מפרגן (כשבישל עם סימה הוא לא הפסיק להחמיא לה), מסייע לאחרים, חייכן, אדיב, עדין... טוב, עדיף שאעצור עכשיו. גם עמנואל, כמו אבי, נפתח בתחרות, הוא התחיל לחייך יותר, סיפר דברים כואבים מחייו ולא הפסיק להעז בבישול שלו. היו לו שילובים מיוחדים שהפתיעו את השופטים.
אני מתלבטת בין אליהב ועמנואל. אז מי מביניהם יזכה? אמרתי לכם שזה לא חשוב! כל הארבעה יגיעו רחוק בבישול, אם רק ירצו. טוב, אם אתם לוחצים, אז אהמר על... אליהב.
יצטרך לעבוד קשה כדי לזכות. אליהב|תמונת AVI: mako
ולסיום – תודה לכל היוצרים של התוכנית והמשתתפים בה שהזכירו לי שאני יכולה להתרגש גם מתוכנית טלויזיה.
