יוצרי המתכונים המנצחים בפעילות תדיראן גרופ והתכנית "מאסטר שף" הגיעו לסדנת בישול עם אביבה פיבקו, ולמדו לבשל שלוש מנות: ראשונה, עיקרית וקינוח. עומר סנקר, שרה אבקסיס וטלי דרהם ניצלו כל רגע עם המאסטרית, ושיתפו אותה בלבטים שלהם. מה בדיוק היה שם? צולם במרכז תדיראן גרופ KitchenAid הרצליה פיתוח. צפו:

מנה ראשונה

אביבה התחילה את הסדנה עם הסודות מאחורי השפצלי. היא נתנה לזוכים את המתכונים המלאים, ואפילו סיפרה להם על הטיפים שהביאו אותה לשלישיית הגמר של מאסטר שף.

"אביבה מקסימה", סיפר עומר. "אם חשבתי שהיא נהדרת עד היום, אז עכשיו אני כבר יודע שהיא וואו. אני מכיר את המנה שהיא הכינה, אבל היות ואשתי חובבת מוצרי חלב נראה לי שאאמץ אותה", סיכם.

מנה עיקרית


עבור המנה העיקרית גייסה אביבה את שרה אבקסיס בתור סו-שף, והתחילה איתה עם תוספות של עגבניות צלויות. בין לבין, סיפרו הגולשים לאביבה על הרקע שלהם במטבח: "האמת היא שמאז שאימי נפטרה לקחתי את תפקידה, ויצאתי לעולם הבישול", סיפרה שרה.

גם עומר וטלי עזרו לעיצוב המנה העיקרית, ואפילו למדו איך מכינים רינג מחבילת דיסקים ריקה. "נהניתי מכל רגע, למדתי הרבה, השכלתי ומעבר לזה - אביבה פשוט נהדרת", הוסיפה שרה.

קינוח


עבור הקינוח קיבלה טלי דרהם שיעור פרטי, והכינה יחד עם אביבה טארט תפוחים. "אני מאוד אוהבת לבשל, ונהנית לנסות דברים חדשים ומתכונים חדשים", אמרה טלי. "אביבה שונה מאיך שהיא נראתה במאסטר שף, ומי יודע - אולי תהיה לנו תכנית ביחד", הוסיפה בחיוך הגולשת הזוכה.

תודה לכל מי שהשתתף ושלח מתכונים מנצחים!

אין תמונה
KitchenAid
תודות:

צולם במרכז תדיראן גרופ