עוף בחלב קוקוס וקארי (תמונת AVI: mako)
המנה המצטיינת של עמנואל ואליהב: עוף בחלב קוקוס וקארי|תמונת AVI: mako

השבוע התחלקו חברי הנבחרת לזוגות, והתבקשו לבשל ביחד שתי מנות בהשראת אחת ממדינות העולם מתוך מבחר מדינות מעניין ומגוון. מעבר למשימה עצמה התמודדו חברי הנבחרת גם עם האתגר שבעבודת צוות. אילו מנות נולדו מהזיווגים? המתכונים המלאים לפניכם:

ג'ניפר סאני ואילן וייסברוד התמודדו עם המטבח היפני, והכינו מרק חמוץ חריף וגיוזה עם חזה עוף.

עמנואל רוזנצוויג ואליהב שאשון בישלו בהשראת תאילנד הטרופית והכינו עוף בקארי וחלב קוקוס עם אורז בחמאה פטריות וקשיו, וסלט פירות תאילנדי בקרם ליצ'י וחלב קוקוס. השופטים קבעו שזו המנה המצטיינת, אז אולי כדאי שגם אתם תנסו.

סימה איפרגן ויוסי אזולאי, שבחרו מדינה ראשונים בזכות היתרון של סימה במשימה הקודמת, החליטו לדבוק בשורשים וללכת על המטבח הטורקי. הם הכינו בקלאווה ממולאת בכבש וצ'אק צ'אק  - קינוח טורקי של בצק עם דבש ופיסטוקים. זה באמת משהו שאתם חייבים לטעום.

צ'אק צ'אק (תמונת AVI: mako)
צ'אק צ'אק. קינוח טורקי אותנטי שהצליח להלהיב את רושפלד|תמונת AVI: mako

אבי לוי ואיריס כספי בחרו במטבח האמריקאי ובהשראתו הכינו המבורגר ופאי תפוחים, ולעומתם זהר ארנון ואליסה המר בחרו במטבח הצרפתי הקלאסי והכינו סלט ניסואז עם סלמון וברווז עם פירה שורשים.

שי סרמני וגילי הלפטק הרחיקו עד המטבח המקסיקני והכינו פיש טאקו - טורטיה עם דג אורז שעועית וסברס, ועוף במולה - עוף ברוטב שוקולד על מצע נאצ'וס ומטבלים.

משימת ההדחה: מחשי של יוסף חנא

לאחר השלב הראשון, התבקשו שישה מהמתמודדים לעבור למשימת הדחה: אליסה המר, זהר ארנון, שי סרמני, ג'ניפר סאני, גילי הלפטק ואילן ויסברוד. כל אחד מהם ניסה לשחזר את המנה המורכבת של השף יוסף חנא (זוזו) ועשה את הכי טוב שהוא יכול, אך לבסוף החליטו השופטים שג'ניפר תיאלץ לעזוב את הנבחרת ולא להמשיך לשלב הבא.

הממולאים של יוסף חנא (תמונת AVI: mako)
זו המנה שהמתמודדים ניסו לשחזר: הממולאים של יוסף חנא|תמונת AVI: mako

>> רעבים לעוד? כל המתכונים של מאסטר שף

מאסטר שף LIVE, רביעי וחמישי החל מהשעה 21:00