הערב ייפגשו הצופים את ליאוניד, טבח צבאי מהצפון, שינסה להרשים את שופטי מאסטר שף. הבוקר הוא הגיע לאולפן של "יום חדש" וסיפר על הדרך מהמטבח הצבאי למטבח גורמה. במטבח הצבאי, הסביר ליאוניד, מתעסקים ביום יום עם כמויות אדירות של אוכל ומתמקדים פחות באיכות וביצירתיות, אבל דווקא "משם בא הדחף". בהתנסות הראשונה שלו במטבח הביתי הדחף של ליאוניד הוביל למיני שריפה, אבל התקרית לא מנעה ממנו להמשיך ולהתפתח, כפי שהוא מעיד על עצמו, "בכל הסגנונות. מתחיל ב-א' ולא נגמר".
למפגש המלחיץ עם השופטים המנוסים הגיע לאוניד עם גישה מעניינת: "אתה צריך לצאת מנקודת מחשבה שלהרשים אותם אתה לא תרשים. אני לא יכול להכין כלום שהם לא ראו", הוא טוען, "אבל יש מקום להפתיע, יש פינה שאפשר להשחיל בה את המנה".
האם ליאוניד יצליח להשתחל לשלב הבא? מאסטר שף, הערב ב-21:00
>>בשלנים אמיתיים? הצטרפו לתחרות ישראל מבשלת