התגלמות היופי הישראלי: יובל רוזן היא הזוכה הגדולה ב"מאסטר שף"

בסיומו של ערב גמר שכלל לא מעט דרמות, יובל רוזן קטפה את המקום הראשון וזכתה בתואר "המאסטר שף" הבאה של ישראל. אל המקום השני הגיעה הדס בנדל ואחריה, סוגרת את השלישייה ניצן אהרן. כל אחת מהן עשתה דרך מיוחדת ומפתיעה בתחרות, עד שהגיעו אל הרגע בו הן היו צריכות להתמודד אחת מול השנייה בקרב האחרון והמכריע. עם ניקוד צמוד במיוחד לאורך הערב, שלושתן נתנו את הופעת חייהן מול השופטים, חברי הנבחרת והמשפחות שהגיעו לעודד.

בסיבוב הראשון של הגמר, התבקשו המתמודדות לבשל מנה משלושה מרכיבים שנבחרו בשבילן, אך עם טוויסט: הן מקבלות שניים מהרכיבים רק לאורך ההכנה ולא יודעות עליהם מראש. המרכיב הראשון היה עגבניות, אחריו רוטב דגים ולבסוף זרעי כוסברה. מי שקיבלה את הניקוד המרבי בסיבוב הזה הייתה רוזן עם 39.5 נקודות, אחריה אהרן ולבסוף בנדל. אך הדרמה האמיתית הגיעה דווקא בשלב השני של המשימה, כשאחת הפיינליסטיות הייתה אמורה להיות מודחת ולסיים שלישית. בנדל ואהרן קיבלו ניקוד זהה, מה שהוביל לרגע תקדימי בו שלוש המתמודדות מבשלות יחד בסבב האחרון של הגמר.

במשימה האחרונה של הגמר, קיבלו שלושת המתמודדות יד חופשית ו-50 דקות בלבד להגיש את המנה הכי טובה שלהן. רוזן הכינה ריזוטו תירס בציר של בקר, עם מח עצם בטאבון, סלסת שזיפים וגלידה של שמנת חמוצה ופרמז'ן. בנדל הלכה דווקא על קינוח שנקרא "גולאב ג'אמון", כדורים מטוגנים עם סירופ דבש מתובל על קציפת לאבנה עם לימונים שרופים וטוויל קרמל. אהרן הלכה על מנה מהבית עם טוויסט שלה, ניוקי א-לה רומנה ברוטב של מרק קובה דלעת עם שקדי עגל וקוביות דלורית צלויות בטאבון.

השופטים החלו לנקד את המנות ולהחמיא על הטעמים: "טעמים מסעירי חושים, פרזנטציה מדהימה", הסבירה רותי ברודו על המנה של הדס ונתנה 100 נקודות. גם המנות של ניצן זכו למחמאות עצומות: "שקדי העגל טמטמו לי את הנשמה. זה היה ראוי להערצה", עם 98 נקודות מחיים כהן. אך בסופו של דבר מי שקיבלה את מרב הנקודות מהשופטים הייתה רוזן, שסיימה עם מנה שהפתיעה אותם בטעמים וביכולות: "המאסטר שף הבאה של ישראל היא יובל".