פיתות ביס ממולאות
את הפיתות הקטנות האלו אומנם מכינים מאפס, אבל אנחנו נשבעים שזה רק נראה מסובך. מנה פחמימתית מענגת במילוי של גבינה צהובה ותפוח אדמה, שצורבים על המחבת וזוללים בכיף אינסופי (פראייר מי שעוצר אחרי אחת).
למתכון פיתות ביס ממולאות
פיתות ביס ממולאות|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako פסטה רוזה שאף פעם לא מאכזבת
מדי פעם אנחנו מעלים מתכונים לפסטה רוזה, את כולם אנחנו אוהבים, אבל כזאת פתיינית ומגרה לא הייתה לנו כבר הרבה זמן. מי שצופה בסרטון ולא רץ להכין הוא אדם בלי לב.
פסטה רוזה קרמית, יעל דאבי|צילום: יעל דאבי, mako אוכל מעטפות פילו בגבינת פטה ודבש
זאת כנראה המנה הכי קלה ומרשימה שאפשר להכין, ויש בה רק 5 מרכיבים: משולשים של עלי פילו שמחביאים קוביית פטה ומוגשים עם זילוף נדיב של דבש ניגר.
למתכון מעטפות פילו
מעטפות פילו בגבינת פטה ודבש|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל עוגת גבינה פירורים
רוצים להפגיז עם עוגת גבינה פירורים קלאסית אבל יציבה, יפה וטעימה כמו בקונדיטוריה? זה המתכון בשבילכם, ואל תאמינו לאף אחד שאומר לכם אחרת.
למתכון עוגת גבינה פירורים
עוגת גבינה פירורים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל בלינצ'ס גבינה וצימוקים
לא משנה מה מונח על השולחן, תמיד כולם ייגשו דבר ראשון לבלינצ'ס. אז בואו להכין אותם כי הם באמת מעולים.
למתכון בלינצ'ס גבינה
בלינצ'ס דן פרץ|צילום: דן פרץ, mako אוכל