אוכל

עוגת פירות יבשים

רוצים לחגוג עם האילנות את ט"ו בשבט, אבל בדרך קצת יותר חגיגית מכרסום פיצוחים מול הטלוויזיה? נסו את העוגה הזאת של גיל חובב, עוגת פירות יבשים שהחלק הכי מאתגר בה זה לרדת למכולת לקנות אגוזים ופירות יבשים

גיל חובב | גיל חובב מגיש:המנה של המדינה | פורסם 04/01/23 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר פרווה
Rating: 4.8 161 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

4 כוסות של פירות יבשים ואגוזים מעורבים: משמשים, שזיפים מגולענים, דבלים, תפוז סיני, צימוקים, חמוציות, אגוזי לוז, שקדים, פיסטוקים קלופים, פקאנים, אגוזי מלך

1 כוס קמח

חצי כוס סוכר

3 ביצים

אופן ההכנה:

1 מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.

2 מערבבים בקערה את כל חומרי העוגה לתערובת אחידה.

3 מעבירים את התערובת לתבניות אינגליש קייק מרופדות בנייר אפייה. דוחסים היטב.

4 אופים 40 דקות. מוציאים ומצננים לטמפרטורת החדר.

5 פורסים לפרוסות דקות ומגישים.