קינואה עם חמוציות ואגוזים

יש לטגן בצל ולהוסיף את הקינואה.לבחוש מעט כדקה וחצי עד 2 דקות. להוסיף מלח וטיפה פלפל.

להוסיף 1 ורבע כוס מים חמים בסיר קטן.

כ20 דקות בישול עד 25 דקות אש קטנה.

להוסיף גזר מקולף אגוזים וחמוציות.

לבחוש מעט לטעם לסגור את האש.

בסיום הבישול לתת לקינואה להתבשל עם האדים.

לא לפתוח את הסיר רק אחרי 10 דקות .

מוכן שיהיה בתאבון.