צילום׃ באדיבות מחלבות גד
קרם ריקוטה ודובדבני אמרנה
2 מנות, 2 צנצנות זכוכית קטנות של פעם - רק 20 דקות הכנה. שווה
| באדיבות מחלבות גד
| פורסם 18/05/14
- זמן עבודהעשרים דקות
- זמן הכנהעשרים דקות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (2 מנות):
60 גרם עוגיות חמאה, טחונות גס
גביע ריקוטה טרייה
קליפה מגורדת מלימון אחד
גרגירי וניל מחצי מקל, או 3 טיפות תמצית וניל איכותית
כף שטוחה סוכר
כפית של מיץ לימון
כף סירופ אמרנה לכל צנצנת
3 דובדבני אמרנה לכל צנצנת
אופן ההכנה:
1 מניחים את העוגיות הטחונות בתחתית הצנצנות.
2 מערבבים את הריקוטה יחד עם גרירת הלימון, מיץ הלימון, גרגירי הווניל והסוכר.
3 מעבירים את התערובת לשק זילוף ומזליפים על העוגיות.
4 יוצקים כף רוטב ושלושה דובדבנים מעל הגבינה בכל צנצנת.
5 סוגרים את הצנצנת ושומרים במקרר עד להגשה.