אוכל
מערכת mako אוכל
10.06.24

מתכוני קישים לשבועות

הרשת מפוצצת במתכוני קישים, לכן בחרנו להתמקד רק בהכי הכי מוצלחים. קבלו אותם

צילום: נופר צור, mako אוכל
צילום: שרית נובק - מיס פטל

קיש סלמון וגבינות

מתכון למנה יפהפייה שכל שולחן חג ישמח לארח. חוץ מהמראה היפה, הוא גם טעים בטירוף. מתכון לקיש סלמון וגבינה

צילום: אפיק גבאי, יחסי ציבור

קיש תפוחי אדמה גראטן

את המתכון הזה קיבלנו ממאפיית אלחנן, והוא אחד המגרים ביותר שנתקלנו בהם בחיים. מתכון לקיש גראטן

צילום: חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל

קיש פטריות

למי שבצק פריך מפחיד אותו, הנה קיש עם בצק סופר ידידותי וקל, גם עבור מי שאופה לראשונה קיש משלו. המלית קלאסית ומעולה, לשבועות ולחיים בכלל. ככה מכינים קיש פטריות מושלם

קיש גבינת עיזים, עגבניות מיובשות וצנוברים

הקיש הזה כל כך פשוט ומוצלח, שמצאנו את עצמנו מכינים אותו סתם כך לארוחת ערב של יום חול. מתכון לקיש גבינת עיזים, עגבניות מיובשות וצנוברים

צילום: אסתי רותם, mako אוכל

והנה עוד מתכון על טהרת גבינות העיזים והעגבניות, ושימו לב שכאן יש עגבניות גם בתוך הבצק. מתכון לקיש עגבניות צלויות וגבינת עיזים

צילום: נופר צור, mako אוכל

קיש בצל וכרישה

מדי פעם קרן אגם מפתיעה אותנו עם מתכון מלוח שעושה לנו את השבוע. למשל זה. מתכון לקיש בצל וכרישה

צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

קיש כרישה וקשקבל

והנה אחד שמשלב כרישה וגבינת קשקבל (וקצת חומץ בלסמי!), ותמיד מתקבל בתשואות. מתכון לקיש כרישה וקשקבל

צילום: אסף אמברם, mako אוכל

קיש בטטה

מהקישים שמתחסלים תמיד ראשונים, ואולי זה קשור לזה שגם ילדים מתים עליהם. מתכון לקיש בטטה עם קשקבל וצנוברים

צילום: דן פרץ, mako אוכל

ועוד בטטה אחד: מתכון לקיש בטטה של מיקי שמו

צילום: רותם ליברזון, mako אוכל

קיש בטטה אחרון ודי, שאנחנו אוהבים במיוחד. קיש בטטה של רותם ליברזון

צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

קיש סלק

אם מעולם לא חשבתם לבסס קיש על סלק אתם בחברה טובה, זה באמת מהשילובים הפחות מוכרים. מצד שני, יואו כמה טעים. מתכון לקיש סלק ופטה

צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

 קיש ללא גלוטן

את המתכון הזה אנחנו אוהבים גם הוא יוצא ממש טעים, אבל גם כי הוא נתן לנו רעיון מבריק איך להכין יופי של קישים בלי בצק בכלל. מתכון לקיש מנגולד ללא גלוטן