אוכל
הדר אליאס
28.09.24

חלות חגיגיות לראש השנה

ראש השנה הוא החג של החלות, אז ברור שאנחנו מתכוונים להשוויץ באחת משהו מיוחד. במה כדאי?

צילום: קרן אגם, mako אוכל
צילום: קרן אגם, mako אוכל

חלה מתקתקה בעיצוב מיוחד, שקל להכין וקשה להפסיק לנשנש. מתכון: חלת דבש חגיגית

צילום: קרן אגם, mako אוכל

זאת מנת פתיחה? זה קינוח? זאת חלה שהשוקולד מגיע איתה בילט אין, וזה כל מה שצריך לדעת. מתכון: חלת שוקולד

צילום: עדי קלינגהופר, mako אוכל

ואם כבר חלות מתוקות, יש גם את חלת הנוטלה של עדיקוש (אפשר נוטלה ואפשר כל ממרח שאוהבים). מתכון: חלת נוטלה של עדיקוש

צילום: מיכל רביבו, יח"צ

חלה בצבעי שחור-לבן של הקונדיטורית המוכשרת כשד ליאור משיח. מתכון: חלה שחור לבן

צילום: שניר (סופגי) גואטה לערוץ האוכל, יח"צ

חלת הבייגלה הירושלמי של קרן אגם כבר מזמן כבשה את המטבח שלנו. אבל לחג - לחג צריך אותה בגרסה מתוקה. מתכון: חלת בייגלה ירושלמי מתוקה

צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

המלכה של השולחן. מתכון: חלת בריוש

צילום: ארז בן שחר, ספר האפייה של ארז קומרובסקי, הוצאת כתר

מתכון של ארז קומרובסקי לחלה מופלאה שמתקשרת עם עולמות עליונים. מתכון: חלת פרמזן ובזיליקום

צילום: חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל

מתכון שממנו מכינים 6 חלות בינוניות או 3 חלות גדולות. מתכון: חלות לשבת

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רוצים אותה בשרית? גם אופציה! מתכון: חלה ממולאת של רון יוחננוב

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

ועוד אחת של רון יוחננוב, הפעם עם ניחוחות של שום. מתכון: חלת שום נתלשת

צילום: קרן אגם, mako אוכל

צריכים תמיכה? כאן ישנו המדריך השלם של קרן אגם לחלה ביתית, וכאן טיפים לחלה המושלמת. חג שמח!