צילום׃ אסף אמברם, mako אוכל
סלט אבוקדו וביצים קשות
על מצה ואפילו סתם ככה בכפית - סלט אבוקדו וביצים קשות הוא אחת המנות שלא משנה כמה נאכל מהן, לעולם לא יימאס לנו. בקיצור, את הצלחת הזאת עדיף שלא תשימו לידינו בליל הסדר, כי חבל
זמי שרייבר | מסעדת סנדר
| פורסם 13/03/21
- זמן עבודהעשר דקות
- זמן הכנהעשר דקות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
3 ביצים קשות, קלופות
3 אבוקדו רכים, קלופים
1 בצל לבן
3 גבעולי בצל ירוק
מיץ מלימון וחצי
מעט שמן זית
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה:
1 חותכים את האבוקדו והביצים לקוביות בינוניות ומעבירים לקערת סלט.
2 חותכים את הבצל והבצל הירוק לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה. מערבבים בעדינות.
3 בקערית קטנה מערבבים את מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל. יוצקים על הסלט ומערבבים בעדינות.
* אפשר להוסיף מעט מיונז.
