סירניקי אפויות

כל מתכוני הלביבות

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 מערבבים היטב את הגבינה, הביצה, המלח, הסוכר וסוכר הווניל.

3 מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.

4 מקמחים מעט את משטח העבודה ואת הידיים ויוצרים כדורים בעובי של כסנטימטר. מסדרים על תבנית מרופדת נייר אפייה ומשטחים מעט.

5 אופים 10 דקות, הופכים ואופים 10 דקות נוספות.