-
-
מוח עם פירה
מוח רך ונימוח, מוגש עם רוטב עגבניות ופירה
-
פאי רועים
פשטידת השכבות המסורתית עם בשר טחון ופירה
-
צ'ילי קון קרנה
וריאציה אישית של אייל שני על צ'ילי קון קרנה
-
ברקוקש: פתיתים מתוקים
מנה מסורתית של פתיתים בגרסה מתוקה, עם קינמון
-
סופלי אל טלפונו: כדור ריזוטו מטוגן עם מילוי
כדורים פריכים ונימוחים של טעם נפלא עם מילוי
-
פריקסה עם קציצות בשר ומטבוחה
סנדוויץ' תוניסאי עם לחמניה מטוגנת וקציצות
-
פולנטה עם גבינות וקרם תירס טרי
פולנטה חלבית עם רוטב קרם תירס
-
מרק מינסטרונה עם פוקאצ'ה ופסטו
מרק ירקות בסגנון מינסטרונה, מוגש עם פוקצ'ה
-
פיש צ'אודר: מרק דגים מוקרם
נזיד עם דג לוקוס וחזה אווז, מוקרם בשמנת
-
מרק "חרירה" עם חזה אווז מעושן
המרק המרוקאי הקלאסי: בשרי, חם ומהביל
-
מרק ירקות שורש ובשר עם לחם
מרק קרם ירקות שורש ובשר מוגש עם לחם אפוי
-
קציצות הפתעה ופירה
קציצות בשר במילוי סגול וכיפי, מוגשות עם פירה
-
קינוח אטלס
כדור שוקולד ענק עם תוספות מדהימות
-
קורן דוג גבינות
גבינה על שיפוד, מצופה בבלילה תפוחה וטעימה
-
קנלוני גבינות ותירס
קנולי ממולאים בגבינות ותירס ועליהם רוטב בשמל
-
קציצות בקר על מצע רוטב טחינה וכרובית
קציצות בשרניות, מוגשות על רוטב טחינה וכרובית
