בימים האלה אנחנו יכולים להיעזר בכל מאכל טעים שישמח אותנו, אפילו רק בבטן ואפילו רק לכמה רגעים. אז איזה יופי ש-20 דקות מעכשיו יש לנו פה צלחת מלאה טבעות בצל בבלילת בירה

אינס שילת ינאי | mako אוכל | פורסם 31/10/23

3 בצלים גדולים, פרוסים ומפורקים לטבעות ברוחב של ס"מ

לבלילה:

2 ביצים

כפית מלח

כפית פלפל שחור

1 כפית אורגנו יבש

כוס קמח

330 מ"ל בירה לבנה

לטיגון:

שמן קנולה

להגשה:

קטשופ

מיונז

1 טורפים יחד את הביצים עם המלח, הפלפל והאורגנו. מוסיפים את הקמח ואת הבירה וטורפים שוב.

2 טובלים את טבעות הבצל ומטגנים בשמן קנולה עמוק.

המתכון פורסם לראשונה בספטמבר 2017

טבעות בצל