צילום׃ Vorontsova Anastasiia, ShutterStock
סלט ירוק ושקדים מלוחים ברוטב חרדל ודבש
מחפשים לגוון את הסלט הירוק הקבוע? מוזמנים לנסות את זה - הרבה הרבה עשבי תיבול קצוצים, טאץ' של פיצוחים מלוחים ורוטב קלאסי וטעים
| יד מרדכי
| פורסם 23/05/18
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד חצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
1 כפית ממרח חרדל דבש
מיץ מלימון אחד
1 שן שום, כתושה
3 כפות שמן זית
3 צרורות פטרוזיליה
1 צרור כוסברה
100 גרם שקדים מלוחים
מלח
אופן ההכנה:
1 מערבבים בקערת סלט ממרח חרדל דבש, מיץ לימון ושום בעזרת מזלג או מטרפה.
2 מוסיפים שמן זית בהזלפה עדינה ותוך כדי טריפה של הרוטב.
3 קוצצים את עשבי התיבול והשקדים המלוחים.
4 מערבבים, טועמים, ממליחים ומגישים מיד.