עוגיות פרג מושלגות

1 מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד שמתקבל בצק אחיד ורך (אם יצא לכם רטוב מדי - מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה).

2 מחממים תנור ל-180 מעלות.   

3 מכדררים את הבצק לכדורים קטנים.   

4 מגלגלים כל כדור בסוכר ולאחר מכן באבקת סוכר.

>> רוצים לקבל את כל המתכונים שלנו ישירות למייל?

5 מסדרים באופן מרווח בתבנית מרופדת נייר אפייה ואופים כ-12 דקות.  

6 מקררים עד להתייצבות.   

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם.