צילום׃ רותם ליברזון, mako אוכל

סלט אבוקדו

יצא לכם לטעום אבוקדו בימים האחרונים? אם כן, בטוח הבחנתם שהפרי נמצא עכשיו בשעתו היפה ביותר, ולא לנצל את זה כמו שצריך זה פשוט פשע. אנחנו מתכוונים לאכול סלט אבוקדו בכל ערב מעכשיו ועד הודעה חדשה, ואתם?

רותם ליברזון | mako אוכל | פורסם 08/01/24

2 אבוקדו בשלים, קלופים (עדיפות להאס)

1 עגבנייה טרייה, חתוכה לקוביות

חצי כפית מלח

מיץ מחצי לימון טרי

רבע בצל סגול, קצוץ דק

רבע פלפל ירוק חריף טרי, קצוץ דק

1 מועכים היטב את האבוקדו במזלג.

2 מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים בעדינות ומגישים.

בתיאבון!